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重庆哪家火锅店最好吃 重庆火锅店最好吃的是哪几家

编辑:zhf 时间:2019-12-11 23:44:58 浏览量:

重庆是一个美食城市,这里的一切都显得非常繁忙和激情,重庆的美女非常多,重庆的美食天下闻名,重庆火锅店开遍了全国各地,这些相比大家都知道,下面给大家分享重庆哪家火锅店最好吃。

吃完清淡以后,周四的推荐必须是火锅,如果一周没有火锅,人生感觉就没有味道,毕竟我们是吃着火锅长大的年轻人,好吧!那还是开始我们的主题吧,这家火锅店为什么我会推荐,主要还是因为他的肺片、猪肝和鹅郡,火锅就该有自己个性的菜品。

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祖上老火锅,充分复原了重庆传统老火锅的底蕴,在此基础上将重庆地域特色的美食味型充分融入了进来。

极致的体现了重庆火锅麻辣鲜香的特点,并更好的提炼出了天然食材的本味和药用价值。

真正的做到了好吃不上火,食之唇齿留香,回味悠长,具有调节肠胃功能的作用。

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香油多香滴,火锅一定要告诉老板要什么锅底,因为中辣会比较辣哟

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限时特供毛肚

由重庆水牛屠宰场专门当日特供,极好的保障了水牛毛肚特有的口感。每天限量供应的水牛毛肚,吃老火锅必须要吃水牛毛肚才满足,水牛毛肚有一个特点,鲜的水牛毛肚,只需要烫上下八秒,时间过长,就会变老。生抠鹅肠每天新鲜的生抠鹅肠肠子,原色原味,非常的脆嫩,只需要9-10秒

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秘制爽肠

一致被大家好怕的就是爽肠,两头猪才能够做成这一份,经过特别的秘制配方而成,吃起来有韧劲,这家做得很有心得,不是那种特别的硬,也不特别的软,硬度刚刚好,既有嚼劲,也有感觉,这个味道就对了,特别受到老顾客的欢迎。和老肉片是老乡,通过祖上特殊的制作方法精心烹制而成

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鹅郡

平时我们吃火锅,只有鸭郡,但是今天这家火锅店,就是任性,只卖鹅郡。口感非常舒服巴适,其他的火锅店很少有这个,还有熟悉的老顾客,提前打招呼煮好这道菜,等到30分钟以后吃,那味道简直是不摆了

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猪肝

又是一道其他火锅店很少有的菜,祖上的专供新鲜猪肝,揉得特别的嫩,每一片都会让你吃了还想吃,猪肝那确实是火锅里面不可多得的美味菜品,也可以搭配干油碟哟。配合秘制干油碟,口感嫩而化渣,麻辣中带有回香

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肺片

这家火锅店,老板就是花心思,菜品新鲜不说,花样也多,这部就有了肺片,小编也算是吃了几百家火锅,今天又扫盲了。肺片特别制作而成,味道自然受欢迎,独特的肺片会让小伙伴吃到新的感觉。

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爽脆腰片

爽脆腰片的重点就是一定要大,这样吃起来才会舒服,腰子必须要新鲜,而且要去掉腰骚才能够更加的完美,超级大一片,口感吃起来是脆嫩的,光是这个脆,很多小伙伴就会特别喜欢。

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满满的一大片,在火锅里面烫起,腰片必须要大才会满足。

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搭配干油碟那味道也是让你辣得够舒服~基本重庆人对这种吃法,那是情有独钟

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麻辣牛肉

火锅店的多款牛肉都是选择鲜的牛肉制作,每天屠宰场供货,海椒花椒都是用的好的。麻辣牛肉用的鲜货,口味更佳

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牛肉最好的夹着烫着吃,味道极佳

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正宗的五花肉就是大家平时说的眉毛肉,嫩肉片口感细滑,用的都是南川的武隆粉,入口滑嫩。同样来自土猪腰子的渠道,只选取眉毛肉的上半截,一头猪只由2-3斤,口感嫩脆不塞牙。

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牛肉丸子

店里的丸子都是牛肉制作的,手打的丸子才会更加好吃。

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新鲜的菜品,好久没吃泥鳅了,久违的味道

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黄喉也是新鲜制作的

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小编个人比较喜欢的就是广式香肠,味道真的很好

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酥肉,选的都是三线肉,武隆苕粉炸滴,吃火锅之前一定要先来一份酥肉

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祖上汤圆

特色小吃,红糖汤圆,选择云南的红糖搭配米花糖,糯米也是专供,这样熬出来的味道才更棒。专供糍粑也是云南正宗糍粑,专配专送,每天新鲜制作

美食发现地:洋河北路19号附21号 祖上老火锅

美食人均价:55元

菜品推荐:肺片,鹅郡,猪肝

推荐理由:菜品新鲜,活动多多

适合:聚餐,聚会,约会

美食活动:

8月10日至8月25日:

1、提前预定者享受:菜品6.8折,如用餐时间在75钟内每桌再送国宾12瓶下次使用(以预约确定时间起计算);

2、等位超过30分钟享受:菜品7.8折;等位超过55分钟享受:菜品6.8折;如用餐时间在55分钟内每桌再送国宾12瓶存放(以坐上桌起计算)

等位30分钟以上因本店原因没有吃到祖上老火锅的,每桌送国宾12瓶下次使用,不累计。

每天推送一家重庆的餐饮商家,介绍该店特色菜品,优惠活动。从事餐饮美食探店5年,吃过上千家餐厅,被评委火锅专家,携程重庆美食评委,搜狐美食重庆年度第一,鲜城全国美食优质内容第四名,搜狐美食专家,各种美食评委。只为大家寻找到更有调性的餐厅,发现更多的重庆美食。喜马拉雅:草莓-屋檐下的彩虹,欢迎收听美食录音节目。

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