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武汉三眼桥属于哪个区 武汉三眼桥哪里有玩的

编辑:chenyuan 时间:2019-12-11 21:21:09 浏览量:

三眼桥在武汉市江岸区,江岸区虽然比不上洪山区的繁华,但是江岸区也是有自己的方式让人对它记忆深刻。今年我们还好说说三眼桥路的故事,让你对他更为了解。

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这里的路补款,社区旧,楼房参吃不齐。这里是城中村。

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但是这个作为“地方特色”中村也被拆得不成模样,但三眼桥这位汉口老杆骨子里的气韵却一点也没变。

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当然对这个地方最想说的还是美食了。

清晨从三眼桥北路的或一箸热干面, 一碗牛肉粉,一屉烧梅又或者一只简简单单的鸡冠饺开始。

从地铁A口出来,最先看到的就是027快餐店下的老胡煎包。胖胖的老板揭开锅盖,滚烫的油吱溜溜的声音总能唤醒夏天低迷的食欲。

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皮子焦得恰到好处,肉馅儿带着点鲜甜, 最好配着他家特制的蘸酱,不用太多,一点点就好。他家的煎包,无论寒暑,都透着良心。

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名字超长的好洁牛肉热干面馆是家夫妻档“网红店”,在这里过早排队是家常便饭。

热干面比平常吃的略粗,非常劲道。粉是汉味牛肉粉,牛肉给得很大方,汤也鲜。他家的另一亮点就是小面窝,来者必点。说到面窝,旁边麦香园的面窝也不错。

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张记烧麦胡椒味儿浓郁,每个里面都有大块的肉跟香菇,主要一点都不腻。皮子软软的,一点也不干,特制的蘸料就是姜丝和醋,简单又清爽。

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儒家牛肉分店不少,但总觉得这里的儒家更好吃。最有特点的是他家的汤头,能闻到中草药卤水的味道,喝起来略带甜味,很有特点。

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再往里走一点,你会发现这里的早餐店大都以港澳超市为辐射中心,非常容易定位。

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港澳超市对面的雷氏鸡冠饺是个小门面,武汉的古早味,用的面特别好,皮儿有韧性,越嚼越香。也不像有些鸡冠饺里面是空的,他家的很厚实,带肉馅儿的2.5块挺大一个。

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天天炸酱面就是一普通的早餐摊子,但是炸酱面还可以。每天看他家那么多人排队,其实都是大部分都是去买燕子生煎包,燕子开了10年左右了,经久不衰。

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煎包底下的被煎的焦黄脆脆的,咬起来咔滋咔滋响。配的蘸酱甜甜咸咸的,不怎么辣,但是很解腻,趁热吃最好,可以吮到肉的汁水味道。

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卢记热干面的门面白天会租出去供人卖煎饺,老板是位和善的大姐,主要做晚上的生意。馅儿有韭菜的和肉的,个人更喜欢韭菜馅儿的,又香又脆。一位正在买饺子的顾客也是“自来水”,给我各种安利这口煎饺。

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这边早餐店老板都好任性,关门很早,都自顾自玩儿去了,不像有些店铺一开就是一整天,去晚了只能看到一排排面无表情的卷闸门。

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除开种类丰富的早点,这里有家胖子回民烧烤也很有特色。他家最出名的应该是烤羊排,肥瘦均匀,又嫩又有味儿,性价比很高。

食材都很新鲜,烤出来的东西卖相都蛮好,不会焦。孜然粉和芝麻粒撒的很大方,嚼起来好香,口味比一般烧烤强太多。他家还有只貌美又傲娇的猫猫,撸串吸猫超棒。

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以前港澳超市旁边还有个胡大虾,小小的一个门面,最开始是老板亲自做,后来是他儿子做,好味道从未变过,可惜现在没有了。门面上贴着转租的信息,想念那个幽默洒脱的老板。

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穿过城中村的废墟,沿着三眼桥北路一直走,就可到蔡家田了。

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天色稍晚些的时候,经过路两边以价廉闻名的红灯区,没有路灯的街道上,看不清面孔的女人们蹲坐在路边摇着扇子,空气里净是语焉不详的微妙气氛。

蔡家田一带的吃食主要分布在俊才街和江大路上。两条路交汇的口子上简直是“胖子集散中心”,玩儿的花样也是老母猪戴胸罩——一套又一套的。

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熊胖子酒楼,黄胖子油焖大虾,朱胖子大碗腰花粉面,从名字就能看出各家的专长。

熊胖子酒楼从92年就开起,从小门面开成如今装修洋气的馆子。环境不错,味道的话,没有多么多么惊艳,但是能解决“当务之急”,出品比较稳定。

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江大路上的小康菜馆与之类似,做了20年左右,也是合家欢的首选。

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朱胖子家的腰花面在附近也算小有口碑,腰子鲜嫩,每次吃完连汤都喝掉,三合一是很棒的选择,瘦肉,猪肝,腰花完美结合,每次吃完都是大满足。

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黄胖子名气上不如前面两个,他家最好吃的不是油焖大虾,倒是卤牛蛙很不错。

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杨家风味牛肉粉面是武汉人都比较熟悉的店子,最爱这家的牛肉粉,粉带点脆感,汤头很正。配上旁边卖得油饼,蘸着汤汁吃,味道超级棒。

店铺白天开门,晚上租给一对中年夫妻卖麻花和粉面小吃,生意不大好,妻子枕在桌案上掰弄着指甲,丈夫在门口踱来踱去满脸愁容,那一瞬间突然很感叹生活的不易与艰辛。

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老武汉风味小吃开了很久很久了,很多人打小就在这吃,来附近买菜的人也蛮喜欢在这家过早。早点小吃品种很齐全,尤其是豆皮很好吃,中午还有午餐卖。

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蔡家田小区门口的瞎哥面馆一到早上就被街坊打围,主营买汤面汤粉和馄饨,实惠又实在,家门口的老味道,深得街坊们厚爱。

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要说蔡家田的宵夜,推荐巷子里头的勾子大排档,和巷子口的维扬汤包。

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勾子最拿手的是香辣蟹,满满一钵,红油锃亮。长得像大哥的老板做的虾球,卤味以及各种小菜都很有味。

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维扬汤包应该是口子上宵夜生意最好的一家,别看门面小小的,走进去其实大有乾坤,小区里面也有个就餐的小房子。

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点了一笼香菇的汤包,汁水很足,菇子的鲜味浓郁,皮儿也不错。他家的烧烤里,最喜欢鸡爪子和豆腐,鸡爪子很香很糯,停不住口的好吃。豆腐焦黄的表面薄薄一层,内里超级嫩,入口即化,印象深刻。炒粉也可以推荐下。

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其他的烧烤其实烤得都不错,尤其是肉串,特别嫩,但是有个问题是所有的串串都是一个味,自然和各种香料沾得很厚,像面粉一样,吃到末了,反而有点审美疲劳。

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除上述以外,很怀念的还有半岛小海鲜家的炒蛏子炒花蛤蒜蓉扇贝等各种小海鲜,旁边的首家锅贴。佬俵汤馆的各种小菜真的很美味,光小菜就能下好多碗饭。天天家用泡萝卜炖的老鸭汤也是超级有特色……

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除了吃的超多以外,稍微细心的人肯定发现,这里的小学和幼儿园特别多。

曾经的一师附小、北湖小学,如今的花桥小学、蔡家田小学、育才小学、育才幼儿园...不少三眼桥的伢从幼儿园就是校友,从育才幼儿园或黄浦路幼儿园升到育才小学,又从育才小学升到附近的中学,例如六中。

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三眼桥就是这样一个地方,城中村,警察局附近的红灯区,外码,学校,废墟,市井美食……互不打扰相安无事,很有种大俗又大雅的特异美感。

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在三眼桥生活的越久,越喜欢这里。

一切都那么从容不迫,不慌不乱。

混杂的民风为这里带来别样的趣味,

市井的喧嚣让人更感到生活的真实。

当地美食

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