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吃货老挝之旅,送给吃货们老挝琅勃拉邦美食推荐!

编辑: 时间:2020-07-01 15:20:21 浏览量:

老挝真是一个宝藏小国家,我曾到过各种各样的地方旅行,但不曾听到过比撒拜迪更加温暖的词语。没有丝毫的敌意,憎恶与欲念,只是纯淳的一句:撒拜迪。琅勃拉邦的一天以美食开场的!下面来给大家介绍一下小侠最喜欢的三家餐厅吧!

老挝琅勃拉邦美食推荐:

No1. Phonheuang Café:

味道出众,价格便宜,人均约20RMB!

推荐菜:春卷、泰式炒河粉~春卷:是炸过后切成一段段,配上芭蕉花、米粉、小葱、薄荷叶用生菜包起来蘸上酱汁吃。酱汁是精华,混和了柠檬、糖出游,花生碎,像醋却没有那么冲的酸味,大概是果醋之类的吧,还有像酱油但是颜色却是很浅的酱汁,总的来说很清爽,酸甜咸香,欲罢不能,感觉酱汁直接淋到白煮的米粉上就会很好吃。

泰式炒河粉(Pa Tai)的米粉和酱料均匀的裹在一起,再挤上一些柠檬汁,舒服的都不想说话了~让我擦会口水再说~这家的泰式河粉有点像意面的做法,倒不像炒出来的,像是把熬煮的酱汁淋上去拌匀的,只是口感偏软,不像意面偏硬。味道中混合了肉汁、香茅、柠檬、鸡蛋碎,很复杂的味道~好想学会自己在家做~之前有个姐姐说吃不惯老挝菜,这家绝对符合国人的口味,盖浇饭也可以试试~

No2. Joys Restaurant:

猫途鹰排名第一,味道很好,做法讲究精致,但价格略高(其实就是国内大多数餐厅的价格)人均约40RMB。

推荐菜:芭蕉叶蒸鱼、咖喱南瓜,还有送的免费的前菜小吃!

送的小吃是炸的米饼上放了类似版纳喃咪的酱料,但是比喃咪要粗一些也没那么辣,西红柿切成了有口感的丁状。芭蕉叶蒸鱼味道很清淡,香茅和芭蕉叶的味道深入鱼肉,再加上淡淡的咸味,使鱼的味道和汤汁全部保留住,比外面夜市上那些口感干柴的芭蕉烤鱼截然不同。

No3. Xieng Thong Noodle Soup:

这是一家很有格调的店,只卖米粉,且下午2点钟就关门了,我们吃了闭门羹,但是据说超级好吃,有电视台采访为证,你们如果去了一定要替我尝一尝。如果你什么外国菜都吃不惯,你还有最后一条路可选,那就是夜市胡同里的麻!辣!烫!味道还不赖哦。

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